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Leche / Caseina

PROTEÍNAS DE LECHE (CASEÍNA)

¿Qué es la proteína de Leche?

Como dice su nombre, nuestras proteínas de leche se obtienen de la leche de vaca. Las proteínas de leche están formadas, en su mayor parte, por dos componentes: la Proteína de Suero y la Proteína de Caseinato. En este caso, la Proteína de Suero es el 20% del total de ...

PROTEÍNAS DE LECHE (CASEÍNA)

¿Qué es la proteína de Leche?

Como dice su nombre, nuestras proteínas de leche se obtienen de la leche de vaca. Las proteínas de leche están formadas, en su mayor parte, por dos componentes: la Proteína de Suero y la Proteína de Caseinato. En este caso, la Proteína de Suero es el 20% del total de proteína, y la caseína, el 80% restante.

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